40 g voita paloina40 g vehnäjauhoja1/2 - 1 liemikuutio2 tl currya10 g sitruunamehuapari ripausta pippuriaripaus sokeria400- 500 g* keitinlientä/ vettä100 g kermaa tai maitoa1
n. 45- 50 kplBroileripyörykät120 g kuivaa leipää 40 g saksanpähkinöitä4 vartta persiljaa120 g sipulia paloina1 valkosipulin kynsi600 g kohmeista broileria 2x2 cm
Kuumenna 1 dl kookoskermaa ja currytahna wokissa ja keitä koko ajan sekoitellen viisi minuuttia, kunnes öljy erottuu currystä ja seos tuoksuu voimakkaasti
(kuvan annoksessa mukana myös fetakuutioita)Jos olet kyllästynyt syömään kanan kanssa aina currykastiketta, niin voisit kokeilla vaikkapa seuraavanlaista vaihtoehtoa
1. Kastike. Sulata 2 rkl voita kattilassa. Ota kattila liedeltä ja vatkaa mukaan jauhot. Laita sivuun. Anna 1 rkl voita paistua hieman toisessa kattilassa
tämä pötkylä on menossa uuniinKun meidän perheessä pitää saada nopeasti ruokaa, naudan luomujauhelihasta paistetaan joko bolognesekastike tai kermainen jauhelihakastike
Pastasalaatit kuuluvat monien suosikkeihin. Ruokaisaa salaattia on kiva tarjota myös juhlapöydässä, tai siitä voi nautiskella viikonloppuna yhdessä ystäväporukan kanssa
With ♥ from beach house kitchen 1 l täysmaitoa. Nautin viime viikonloppuna paikallisessa intialaisessa ravintolassa niin hyvää kotijuustoa, että testikeittiö piti valjastaa tosi toimiin tämän pehmeän herkun saamiseksi myös kotioloissa
Broilerilihapullat. Broilerilihapullat. Harvemmin ostan broilerin jauhelihaa. Nyt sitä kuitenkin Pikku-Kokkia varten tulin hankkineeksi ja kun muonitussuunnitelmani sitten muuttuivat, oli lihalle keksittävä uutta käyttöä
Broilerinjauheliha on vähärasvaista (=terveellistä. ) sekä melko mietoa. Siksi se tarvitsee rinnalleen kunnon mausteet ja omat makuhermoni ovat viimeaikoina mieltyneet erityisesti aasialaisittain maustettuun ruokaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.