Bunny chow -lammascurry
Hullu kokki
Hullu kokki
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 4 annosta
  • 1 kg
  • Marinadi
  • 2 valkosipulinkynttä n. 3 cm pala inkivääriä
  • 0,5 dl punaviinietikkaa
  • 1 sitruunan mehu
  • 0,5 dl rypsiöljyä
  • 1 rkl fariinisokeria
  • 2 tl curryjauhetta
  • 2 tl garam masalaa
  • 1 tl juustokuminaa
  • 1 tl korianterinsiemeniä
  • Kastike
  • 2 sipulia 3 rkl rypsiöljyä
  • 3 laakerinlehteä n. 1,5 dl lihalientä
  • 2 rkl mangochutneya
  • 2,5 dl kuivattuja taateleita kuutioituna
  • sormisuolaa, mustapippuria myllystä
  • Tarjoiluun
  • 4 isoa, pyöreää sämpylää
  • oliiviöljyä
  • 1 dl paksua kreikkalaista tai turkkilaista jogurttia
  • 1 annos sambalia
  • 1 punasipuli 1 rkl valkoviinietikkaa
  • 0,5 tl sormisuolaa
  • 1 tl sokeria
  • 1 chilipalko
  • 2 tomaattia ruukku korianteria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.