mukaan komean näköiset pihvit, niin päädyin helppoon chileläiseen Pebre –. En. taaskaan huomannut miten nopeasti kuukausi vierähti, ja blogini Makumatka
Tämä kikherne-fetasalaatti on grillikauteen hyvin sopiva lisukesalaatti, jonka pyöräyttää nopeasti kasaan, vaikka pihvien grillautuessa, kuten minä tein tänään
Sekoita kaikki aineet tomaattisilpun joukkoon ja nosta salsa jääkaappiin maustumaan ennen tarjoilua. Kun tuot salsan tarjolle, voit vielä halutessasi valuttaa siitä ylimääräistä nestettä
-. -. -. -. -. -. -. T. e. r. v. i. s. ä. A. t. a. 1. 3. p. h. u. m. S. o. n. H. R. C. k. ö. l. f. j. y. P. M. g. K. ,. d. O. b. V. J. 4. 2. c. (. ). W. L. k g. t l
Kalttaa ensin tomaatit -> tee tomaatin kantaan ristiviillot, kasta tomaatti hetkeksi kiehuvaan veteen ja siirrä siitä kylmään veteen - näin kuori irtoaa helposti
Siksi varmaan olimmekin niin innoissamme kun tämä tomaattisalsa, toiselta nimeltään salsa fresca, eli raikas salsa, tuli niin tutuksi Väli-Amerikassa ollessamme
-. -. -. -. -. -. ". T. ä. o. l. i. t. h. a. n. r. v. e. y. N. m. ,. S. u. p. d. c. x. s. k. j. ö. M. E. C. 3. 5. 0. g. 1. 2. (. ). w. L. R. K. P. J. A. O. V. è. f. î. t l
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. A. l. k. a. v. t. o. g. r. i. e. s. m. n. ä. j. u. h. O. p. y. P. Y. ,. d. (. ö. ). M. J. T. E. ". K. L. f. x. 1. V. 5. c. Ä. G. U. 2. 0. N. S. 4. 6. B. 3. b. R. /. &. I. q. é
Halkaise tomaatit, poista niistä siemenet ja pilko malto-osat pieniksi kuutioiksi. Eräänä päivänä lounaaksi valmistamani höyrytetyt ahvenfileet saivat alleen pinaattipedin ja päälleen hieman marinoitua tomaattisalsaa
-. E. d. e. l. n. G. o. r. i. a. u. k. h. j. m. ä. s. t. p. ,. L. y. v. 2. /. 1. V. g. R. ö. K. c. 4. 5. T. 3. N. A. 6. 0. (. ). ½. 8. b. S. w. P. `. d l. t l
Vaikka luulemmekin osittain jo tuntevamme tuon asteekkien jälkeläisten ja espanjalaisten keittiöfuusion, taidamme useimmin kuitenkin puhua ameriikan versiosta, tex-mexistä
Olin ystävieni kanssa viettämässä perjantai-iltaa illanistujaisten merkeissä Kotkassa ja lauantaina Bastionissa Haminen yössä, jossa oli mukava kattaus esiintyjiä
Tortilla sipsit, guacamole ja tomaattisalsa maistuvat mainiosti vaikka oluen tai Caipirinhan kanssa. Jos haluat vaihtelua tavallisille sipseille ja dippikastikkeille niin tässä on hyvä vaihtoehto naposteltavaksi illan viettoon
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.