12 levyä
näillä täytteillä. Täytä toiset 12 vuohenjuustonokareilla, sipulilla ja tuoreella basilikalla. Kostuta levyjen reunat kevyesti vedellä, ja taita ne puolikuun mallisiksi. Koristele ja kiinnitä reunat painamalla niitä haarukalla.
Espanjassa sanalla Chorizo on laajempi tarkoitus makkaran suhteen mutta yleisimmin Euroopassa Chorizolla tarkoitetaan savustetulla paprikalla maustettua porsaanmakkaraa, ja sitä esiintyy kahta lajia, raakaa kypsentämätöntä Chorizoa, jota harvoin näkee täällä meilläpäin, ja kuivaamalla kypsytettyä Chorizoa jota löytyy herkkukaupoista ja kauppahalleista, ja jopa tästä nimeämättömästä saksalaisesta halparuokakaupasta
Kana javuohenjuusto ovatkin klassinen makuyhdistelmä. Ystäväni tykkäsi todella paljon ja sanoikin, että tämä on ehdottomasti yksi parhaimmista pastoista mitä hän on syönyt
Taas kerran saan kiittää iki-ihanaa vuohenjuustoajaaurinkokuivattujatomaatteja, you made my day. Kun ulkona tuivertaa ja tihkuttaa, on ihanaa kauhoa kattilasta suuri lautasellinen keittoa ja asettua hörppimään sitä vaikkapa sitten viltin alle
Kaikkien herkkusuiden suosikki on amerikkalainen juustokakku, joka kypsytetään hitaasti uunissa ja nautitaan kylmänä marjakastikkeen tai tuoreiden marjojen kera
kuten villasukat ja viltit, kynttilät, teemukit ja kermaiset vihanessosekeitot . MITEN ihmeessä syksyn ensimmäiset pakkaspäivät voivat tuntua niin kylmiltä
S. a. i. n. h. l. o. w. e. -. v. k. p. u. y. s. t. ä. r. c. z. ,. j. m. b. f. O. E. H. ö. N. d. P. I. V. R. U. M. C. 1. 2. 3. 5. 0. g. (. ). L. K. T. Y. ". G. x. A. W. '. F. B. q. ’. ´. d l
Lämmitä paistinpannua hiukan kuumemmaksi ja laita vuohenjuustosiivut voipuoli alaspäin pannulle. Kesä on tulossa ja välillä kaupasta saa jo tuoreita mansikoita (ei tosin vielä suomalaisia)
Pohja. Vuohenjuusto. Kuori ja poista kivi avocadosta. Lisää ensin avocadot, sitten vuohenjuusto viipaleet (voit halutessasi murtaa viipaleet vielä pienemmiksi paloiksi)
Vatkaa munat, kerma, jauhot, suola, chilirouhe, kuivattu oregano ja öljy sekaisin. Lisää kuutioidut chorizot sekä tomaatit niin tuore kuin aurinkokuivatut
Tulinen ja hyvin mausteinen Chorizo-uuniriisi sopii mainiosti lounaaksi, evääksi tai juhlaruoaksi. Sen lisäksi voit valmistaa sen jo edellisenä päivänä, esipaistaa ja syödä sitten seuraavana päivänä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.