Ja voi pojat, millaista sosesoppaa siitä syntyikään kun mausteinen Intia kohtasi villin Pohjolan. Tein eilen niin maukasta keittoa, että oli aivan pakko näin sunnuntai -illan ratoksi tulla vielä raapustamaan ohjetta muistiin
Hei marraskuu, ollaan jo yli puolen välin tätäkin kuuta. Mihin se aika rientää. Talvi tulla tupsahti myös tänne eteläsuomeen mutta nyt jo sekin suli pois ja on tavallinen marraskuun pimeä keli
Tällä hetkellä on valloillaan suorastaan proteiinibuumi. Niin urheilijat kuin ilokseen 2-3 kertaa viikossa treenaavatkin tuntuvat lisääntyvässä määrin ostavan proteiinijuomia, -patukoita ja -rahkoja, moni suosii paleodieettiä, ketoosidieettiä tai muutoin vain rajoittavat hiilihydraattien määrää painonhallinnan toivossa
Mitä tulee leipomiseen yritän aina päästä mahdollisimman helpolla. Ennen luulin sen tarkoittavan muun muuassa valmistaikinoiden käyttöä, mutta nytpä olen oppinut toisin
Pizzaperjantai. Valmistaudu siihen jo nyt. Täydelliseen pizzaperjantainautintoon kannattaa valmistautua taikinan tekemisellä viileään kohoamaan jo keskiviikkona tai tiistaina
Chicken nuggets. Friterad kyckling. Förra veckan (eller om det var veckan före, jag minns inte) så lyckade jag trycka på någon ok-knapp på LinkedIn vilket ledde till att jag utan att riktigt vilja det skickade ”vänbegäran” till alla som jag har mejlat
Churros. Vi lagade en hel del påskmat (bland annat basilikagravad lax och lammracks) och åt en massa godis men det har ändå känts viktigast att bara vara tillsammans och inte göra något så märkvärdigt
Uusi vuosi, uudet kujeet. Vuoden vaihde tarkoittaa monelle oman ruokavalion tarkistamista terveellisempään suuntaan ja useampi suuntaa kaupan vihanneshyllylle salaatinteko mielessään
Makaronilaatikko on varmasti osa joka kodin perusrepertuaaria. Lååtasta on olemassa monenlaisia versioita, mutta lihamakaronilaatikko lienee se kaikkein yleisin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.