Tofu on niitä raaka-aineita, jotka selkeästi jakavat mielipiteitä. Kiinalaiset possupullat. Päätin kuitenkin pysyä suunnitelmassani, koska totuushan on, että aika suuri osa keittiössäni valmistamista ruoista ovat saaneet vaikutteita sieltä päin maailmaa pääraaka-aineesta riippumatta
Anna marinoitua viileässä 4-6 tuntia. Paista uunin keskitasolla 45-50 minuuttia. Käännä kylkipalojen rasvainen puoli ylöspäin ja pidä vielä uunissa 10-15 minuuttia. 1 rkl HP-kastiketta
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. N. i. g. e. l. a. n. p. k. u. r. s. t. h. m. y. ö. ä. o. j. d. v. H. ,. E. A. L. K. O. w. S. P. J. /. (. ). '. f. T. M. V. U. 6. 2. 5. 0. 1. 3. Ä. 4. c. b. B. C. 7. D. 8. 9. F. G. I. x. Y. R. W. Z. t l
Dumplingssit ovat yksi suosituimpia kiinalaisia ruoka-annoksia. Pohjois-kiinassa dumplinssit syödään tavallisimmin viinietikasta ja chilitahnasta/ chiliöljystä tehdyn kastikkeen kanssa
Valmistautumiseni oli melko huonoa, sillä leivontapäivänäni eli sunnuntaina eivät etniset kaupat olleen auki ja hieman erikoisemmat raaka-aineet jäivät siis saamatta
Monet kiinalaiset leivät kypsennetään paistamalla pannulla tai höyryttämällä bambuhöyryttimessä, minkä vuoksi niiden rakenne on erilainen kuin uunissa paistetuissa länsimaisissa leivissä
Intialaiset ravintolat ovat kalliimpia kuin vaikkapa kiinalaiset, ja jotenkin tympii maksaa liki 20 euroa aika epämääräisestä, mössääntyneestä take away -höystöstä. 0,5-1 teelusikallista mietoa chilijauhetta. 1-2 tomaattia. 0,5-1 teelusikallista jeeraa. 0,5-1 teelusikallista mietoa chilijauhetta. 1-2 tomaattia puolikas punasipuli. 0,5-1 teelusikallista jeeraa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.