Laita pähkinät ja loput ainekset (ei kurkkua) blenderiin ja sekoita. Suolaa ja pippuria. Raasta kurkku, valuta nesteet siivilän lävitse ja lisää raaste kulhoon, sekoita jugurttiseos raasteen sekaan ja anna maustua jääkaapissa 1-2 tuntia. 1,5dl maustamatonta soija- tai kookosjugurttia
Ja lihapullien kaveriksi tsatsikia. Mukana oli yksi paketti karitsan jauhelihaakin. Tsatsiki. Anna tsatsikin tekeytyä jääkaapissa muutaman tunnin ajan ennen tarjoilua
Täysjyväiset pinaattifalafelfajitakset jatsatsiki. Ohessa terveellisten uunissapaistettavien pinaattifalafelien ohje, jotka voi vaikka pyöräyttää tortillalättyyn ja herkutella fajitasateriana
Minä tarjoilin nyhtökaritsan tsatsikillaja pakastin nyhtökaritsan liemen myöhempää käyttöä varten. Viulut syödään hiihtolomalla ja pääsiäisenä, jauhelihajalostuu varmasti ainakin lasagneksi ja koftaksi
Sen kunniaksi ajattelinjakaa kanssanne herkullisen reseptin kanakebabeille, jotka marinoidaan yön yli ihanassa valkosipuli-sitruunamarinadissa ja dippaillaan kullanruskeiksi paahduttuaan itsetehdyssä, raikkaassa kreikkalaisessa tsatsikissa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.