Farangin rapea karamellipossu ja kahvinen jäätelöannos
Ruokapankki
Ruokapankki
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 600 g possun niskaa
  • eli kasleria
  • 1 kpl valkosipulinkysi
  • 7 cm pala inkivääriä
  • 1 l vettä
  • ½ dlmakeaa soijakastiketta
  • 4 dl vaaleaa/vähä suolaista soijakastiketta
  • 2 dl valkoviiniä
  • 1 dl osterikastiketta
  • 2 tl valkopippuria
  • 2½ dl lihan haudutuslientä
  • 2 kpl kanelitankoa
  • 4 kpl tähtianista
  • 1 dl vettä
  • 5½ dl palmusokeria
  • 1 dl sokeria
  • 1 pnt tuoretta korianteria silppuna
  • 1-2 kpl punaista keskivahvaa chiliä silppuna
  • 5 kpl valkosipulinkynttä silppuna
  • 2 kpl salottisipulia silppuna
  • 2 rkl rypsiöljyä
  • riisiviinietikkaa
  • 1 ps pekaani-pähkinöitä
  • 1-2 rkl tomusokeria
  • 1-2 rkl vettä
  • vanilja-jäätelöä
  • kinuskikastiketta
  • 1 dl vahvaa kahvia

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.