Kiitos sinulle Essi kun olet tullut lukijaksi. Kirjoittelin tuossa viikonloppuna, että meillä on kala voittoinen viikonvaihde ja tässä nyt sitten tulee sunnuntain kalareseptimme
Innostuin fenkolikeitosta niin paljon, että intouduin ostamaan kaupasta lisää fenkoleita. Aikani googleteltuani, päädyin valmistamaan fenkolit omalla tavallani
1. Valmista täyte. Hienonna herkkusienet ja parsakaali hienoksi. Hienonna sipuli ja paista rasvassa sienten kanssa kunnes neste on haihtunut, lisää parsakaali pannuun
Sinisimpukat päätyvät yleensä pöytäämme samalla tutulla Bistro O Matista vakoillulla reseptillä. Suunnitelmissa on kuitenkin ollut kokeilla myös simpukoiden gratinointia
Paista haukipullat runsaan voin ja öljyn seoksessa kohtuullisen korkealla lämmöllä, mutta huomaa haukipullat ruskistuvat nopeasti, joten kannattaa seurata tarkkana
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.