2 valkosipulinkynttä
veitsellä murskattuna ja silputtuna
1-2 rkl
oliiviöljyä
1,5 h
ennen grillausta
5 min/puoli).
Siirrä tämän jälkeen liha pois suoralta lämmöltä, tässä vaiheessa hiiligrillin lämpötila toivottavasti on jo hieman alle +200 C
15- 20 minuutiksi,
jolloin lämpötila vielä muutaman asteen nousee. Mutta jos olet kypsemmän lihan ystävä, anna lämpötilan nousta grillissä vaikka +53- 55 C, jolloin lihan on vielä punertavaa muttei enää niin mediumia. Omasta mielestäni lihan kypsyys oli täydellinen <3
sisältää grillattua keltaista paprikaa, kesäkurpitsaa, munakoisoa ja sipulia). (Sulata poronfilee / ote edellisenä iltana sulamaan jääkaapiin tai pikasulata kylmässä vesihauteessa
Potkien seuraksi pataan taisi lurahtaa liikaa nestettä ja tomaatit unohtuivat miltei kokonaan. Riisit olivat jo kasarissa ja viini miltei haihtunut kun huomasin, että olin unohtanut laittaa liemikattilan levyn päälle
½ dl soijaa. ½ dl soijaa. 500 g Poron ulkofilee. 2 rkl konjakkia tai viskiä. 2) Sekoita keskenään öljy, soija, konjakki, murskattu valkosipulinkynsi ja mausteet. 3) Laita ruskistetut porofileet uunivuokaan ja kaada marinadi päälle. 10 minuutiksi ja tämän jälkeen leikkaa paloiksi. Kaada sekaan 2dl kermaa ja suurusta Maizena kastikesuurusteella (tai veteen sekoitetuilla jauhoilla). 500 g Poron ulkofilee. 2 rkl konjakkia tai viskiä
Grillattujen bataattiviipaleiden kanssa ei onneksi ole niin. Kun lisää makean bataatin pintaan limellä ja valkosipulilla maustettua mausteseosta, maku on täyteläisen namnam
Aamupäivällä olimme kaupoilla lasten kanssa löytyi pojalle takki ja farkut sekä tytöille kaksi kirjaa smurffi cd-levyjä sekä kirjepapereita, sormikkaita sekä sukkia ym
Kesän salaatteihin sopii hyvin esimerkiksi grillattu kana ja tofu tai maukkaat juustot ja kasvikset. Sateisesta alkukesästä huolimatta grillikausi on avattu jo aikoja sitten ja täällä on grillailtu vartaita, kasviksia ja erilaisia lisukkeita salaatin kanssa
Noniin, maailman vegaanipäivä oli ja meni eilen, eli jippii. Toisinaan on hyvä korvata eläinperäisiä tuotteita kasvispohjaisilla valmisteilla tai ihan vain luonnostaan vegaanisilla tuotteilla
Bongasin vähän aikaa sitten Pinterestistä bataatti-halloumivartaat ja otin reseptin heti talteen. Viikonloppuna niitä sitten grillasin ja rakastuin saman tien
Kesäkurpitsaviipaleista saa helposti vieläkin näyttävämpiä murustelemalla niiden pinnalle vaikkapa fetajuustoa sekä tuoreita mintunlehtiä ja seesaminsiemeniä (uskoisin myös dukkah-mausteseoksen toimivan tässä mainiosti)
Loma Suomessa sujahti todella nopeasti - tuntui että vastahan me tultiin, kun aikaa oli jo vierähtänyt kaksi viikkoa, ja oli aika jo pakata laukut paluumatkalle
Jos lihainen, juustoinen jagrillattu ovat lähellä sydäntäsi, tämä on sinun reseptisi. Sekoita cheddar, tuorejuusto, jalopenotja kourallinen pilkottua kevätsipulia kulhossa
Mehukas grillattu pihvi ja mausteista valkosipulikastiketta, rapeata salaattai ja mehevää tomaattia, kirpeätä raakaa sipulia ja rapeaksi paistettua pekonia kotitekoisen herkullisen ketsupin kanssa tuoreen sämpylän välissä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.