Grillattuaparsaaja sitruunapestoa. Sain äitienpäivälahjaksi Henri Alénin ja Annukka Oksasen mutkattoman teoksen Vuoden keittokirja, ja olen nyt makustellut sen kannesta kanteen
Sillä välin kun mies grillasi meille tänään pihvit (ja muksuille maissia ja makkaraa), minä valmistin keittiössä alkuruuaksi paahdettuaparsaa fetajuustokuorrutteella
Grillattuaparsaa parmankinkun ja parmesanin kera Pääruokana oli tarjolla ankanrintaa, joka sai lisukkeeksi kauden kasviksia, eli sitä, mitä tölkistä ja kaupan hyllyltä sattui löytymään
Ohjeen mukaan suolasin ja pippuroin leikkeet molemmin puolin leikkuulaudalla. -Tikkurasia putosi tietenkin alalaatikkoon ja kesti kymmenen minuuttia kerätä miljoona hammastikkua kaiken roinan keskeltä
S. a. i. m. e. j. o. k. n. s. t. r. ä. p. d. h. y. v. l. u. f. T. ,. ö. P. b. V. g. A. H. 2. 1. /. 6. O. K. 5. 0. L. 3. c. -. 4. N. 9. °. 7. w. >. G. t l
Lohi, parmankinkku ja vihreä parsa ovat jonkinlainen ”match made in heaven”. Lohen ympärille kääräistään parmankinkku ja parsat terästetään sinappisella maustekastikkeella ja koko hoito kypsennetään grillissä
Vietin tänään kirjoituspäivää kotona ja valmistin lounassalaattini siitä, mitä kaapista löytyi. Paahdetuista punajuurista ja mantelilastuista, vuohenjuustosta sekä jääsalaatista syntyi mitä mainioin salaatti, jonka silasin hunajavinaigretellä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.