N. y. h. t. ö. k. a. n. j. i. r. s. ,. m. ä. e. u. l. d. M. o. S. v. D. P. p. c. T. x. z. V. g. G. K. O. -. b. A. L. E. U. 4. 1. 2. (. ). 0. /. W. 3. H. F. 5. f. w. J. k g. t l. d l
GrillipizzaGrillipizzaa halusin kokeilla siitä lähtien, kun törmäsin siihen ensimmäisen kerran Sara La Fountainin keittokirjassa Passion for food, mutta viimeistään Glorian ruoan & viinin kesänumero antoi lopullisen sykäyksen kokeilulle
Oma pizzaleipuruuteni on hyvin kotikutoista lajia, en ole harrastanut pizzakiviä tai -peltejä, vaikka eittämättä niillä saisi uutta luonnetta kotipizzaan
Plääh, valkoinen pizza kuulostaa niin tylsältä, mutta en nyt muutakaan nimeä keksinyt. Olen monta kertaa tehnyt pizzaa creme fraichella tomaattikastikkeen sijaan, mutta nykyään olen alkanut virittelemään siitä varsinaisen kastikkeen
Kaikkihan ei aina suju kuten Strömsössä, ei ainakaan ensimmäisen grillipizzan grillaaminen. Grillissä tehty pizza oli kyllä ideana hyvä ja lopputuloskin erinomainen, ensimmäistä versiota lukuunottamatta
Nyt on aika mennä vakavaksi pizzan kanssa. Kylmäsavulohta ja haudutettua punasipulia piparjuurikerman kera, ilmakuivattua kinkkua ja tryffelimarinoituja torvisieniä sekä marinoitua mozzarellaa, paistettua vuohenjuustoa ja paholaisenhilloa sekä rucolaa - kuulostaako hyvältä
Grillipizza on meillä lähes yhtä varma kesän merkki kuin mökki- ja veneilykauden avaus. Tästä grilliherkusta on muodostunut lyömätön sunnuntaiklassikko ja jo lähes kymmenvuotinen perinne
Pizzako muka roskaruokaa. Pyhäinhäväistystä tällainen parjaus, sanon minä. Laadukkaista ainesosista tehty, aidon kiven päällä paistettu pizza on mitä rennointa kotigourmeeta
Grillipizza on todella HERKULLISTA ja se on helppo valmistaa. Kun kypsentää grillissä ensin täytteet ja sen jälkeen valmistaa koko pizzan grillissä, saa upean maun
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.