Nyt täytyi saada piristystä päivään ja sitä saatiin tällä kertaa hedelmäisellä salsalla. 1 prk ananasmurskaa1 omena kuutioina1/2 paprikaa kuutioina2 tl sitruunamehua1/4 tl suolaaripaus cayennenpippuriaValuta ananasmurska siivilässä ja yhdistä sen jälkeen kaikki salsan aineet keskenään
Vihdoin ja viimein sain laitettua sellaista ruokaa, josta viitsii sanan tai pari mainitakin. Vaikka viime aikoina broileria on syöty enemmän kuin tarpeeksi, uskalsin sitä silti laittaa
M. e. n. i. l. ä. p. t. o. v. h. r. k. u. s. a. J. j. y. ,. m. ö. A. T. H. d. b. -. K. L. I. E. 8. 0. g. f. c. 2. 7. 5. 4. 1. 3. (. ). B. P. F. S. z. N. V. <. 3 l
Eksoottinen, banaanilta ja yrteiltä maistuva likööri, Pisang Ambon, on tämän boolin makupohjana. Tuorepuristettu limemehu ja valkoviini tuovat booliin raikkautta
Tämän hedelmäisen broilerisalaatin ohje on peräisin hieman muuteltuna Viini-lehdestä 4/2011. Mielestäni salaatissa yhdistyvät loistavasti ainesten hedelmäisyys ja kastikkeen tulisuus
Pastasalaatit kuuluvat monien suosikkeihin. Ruokaisaa salaattia on kiva tarjota myös juhlapöydässä, tai siitä voi nautiskella viikonloppuna yhdessä ystäväporukan kanssa
Salaattina meillä oli todella raikas hedelmäsalaatti. Sopi hyvin näiden marinaadissa olleiden mozzaarellojen kanssa, vaikka salaattiin pieni oma kasti tuleekin
Kasvihuoneen punastuneet chilit huusivat päästä käyttöön ja niinpä tein salsaa. Chiliä on tänä vuonna tulossa mahtava sato, joten uskoisin että salsaa tullaan näkemään pöydässä kerran jos toisenkin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.