Oman lapsuuteni suurinta herkkua oli kaalipata, joka oli meillä sunnuntairuoka. Joskus kun olimme etelänmatkalla välimerellä, alkoi meillä kaikilla tehdä kamalasti mieli kaalipataa, eikä siinä paljoa vaihtoehtoja jäänyt
Isoäidin vaniljavannikkeet n. Terveisin Taru Isoäidin vaniljavannikkeet n. Hei. Sain mummilta joskus perinnöksi piparipursottimen ja Koristeelliset kakut-lehden mukana tuli toinen
Valmista isoäidin tattipiirakka mielellään jo edellisenä päivänä. Paista isoäidin tattipiirakkaa 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes pinta on saanut kauniin värin
Piparkakkutalon akan jokin aika sitten julkaisema possuohje jäi sen verran sinnikkäästi pyörimään mielessä, että oli aivan pakko tehdä jotain possusta ja kaalista
1. Raaputa ja huuhdo sianpää ja laita se likoamaan isoon määrään kylmää vettä 1 vuorokaudeksi. 2. Laita sianpää ja vasikanliha kattilaan ja kaada päälle kylmää vettä niin, että lihat juuri peittyvät
Keväinen kaalipata saa metsäistä makua katajanmarjoista ja kuusenkerkistä. Jauha riistaliha. Jos et omista lihamyllyä, leikkaa liha suikaleiksi ja hakkaa suikaleet muruiksi
Kaali. hyvää, halpaa ja kuulemma terveellistäkin. Se koulun ällö mössö jonka nimi oli kaalilaatikko ja joka ei maistunut miltään on ilmeisesti jättänyt traumat osalle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.