Jänispata Hallingin tapaan
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Kuudelle
  • 1 nyljetty ja suolistettu jänis (n. 2kg)
  • 1 sipuli
  • 1 porkkana
  • 30 g juuriselleriä
  • 25 g voita
  • 1 rkl vehnäjauhoa
  • 2 dl punaviiniä
  • 2 dl riistafondia
  • 1 rkl mustaviinimarjahyytelöä
  • suolaa ja valkopippuria
  •  
  • Tarjoiluun
  • keitettyjä perunoita
  • pihlajanmarjahyytelöä
  • hölskytyskurkkua

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.