Jamien täydelliset lammasburgerit
Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Keittiössä, kotona ja puutarhassa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Jamien täydelliset lammasburgerit
  • karitsan jauhelihaa n. 700-800g
  •  
  • Mausteseos
  • 1 tl pippuria
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl korianteria
  • 1 tl savustettua paprikajauhetta
  • ½ tl jeeraa
  • 2 tl ras el hanout mausteseosta (voi korvata tarvittaessa garam masala mausteseoksella)
  •  
  • Hampurilaiskastike
  • 1 rkl harissa tahnaa
  • 4 reilua rkl turkkilaista jogurttia
  • 1 rkl sitruunamehua
  • loraus oliiviöljyä
  • suolaa
  •  
  • Marinoidut punasipulit
  • 2 punasipuli kuorittuna ja viipaloituna
  • 1 limen mehu
  • 1 rkl hunajaa
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • suolaa
  •  
  • Yön yli hampurilaissämpylät
  • n. 6-8kpl
  • 3 dl maitoa
  • 1/3 pkt hiivaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 rkl hunajaa
  • 25 g pehmeää voita
  • n. 7dl vehnäjauhoja

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.