Ainesosat 3 dl turkkilaista jogurttia 500 g jauhelihaa 1 pkt pekonia 2 dl kermaa 6 rkl chiliketsuppia 2 kpl valkosipulin kynttä murskattuna 1 prk herkkusieniä 150 g juustoraastetta 400 g makaroneja Ohjeet Pilko pekoni pieniksi paloiksi ja paista pannulla. Ruskista jauheliha ja herkkusienet, mausta valkosipulilla, suolalla ja pippurilla. Keitä pasta ja valuta se. Lisää kerma jauhelihan sekaan ja kiehauta. Lisää jogurtti ja chilikastike ja puolet juustoraasteesta. Sekoita kaikki ainekset suuressa uunivuoassa. Ripottele päälle juustoraaste, laita uuniin ja paista 200 asteessa, kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.