Eilen Mimmin keittiössä leivottiin koko päivä, ihan kun ennen vanhaan. Sitten olikin kyllä rätti-poikki olotila iltasella, mutta onpa pakastinkin pullollaan niin suolaisia kuin makeitakin leivonnaisia
Ihanaa keskiviikkopäivää kaikille. Kesäkurpitsat ovat nyt parhaimmillaan ja tässä yksi kesäkurpitsaherkku, jota pyrin valmistamaan vähintään kerran vuodessa loppukesästä tai alkusyksystä, eli jauhelihalla täytetyt kesäkurpitsat
Kuori ja raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Hienonna sipuli. Paahda jauheliha pannulla ilman rasvaa. Lisää kesäkurpitsojen sisus, porkkanat ja sipulit
Cannelonit ei ole ehkä mikään kaunein ruoka, mutta on se ihanaa. Löysin tämän reseptin ehkä viikko sitten ja ajattelin, että täytyy kokeilla joku päivä kun on niin herkullisen kuuloinen
S. ä. m. p. y. l. ö. i. d. e. n. j. a. s. t. o. r. h. v. k. K. u. A. (. ,. ). V. J. b. N. P. -. E. O. g. T. M. D. R. L. 2. x. 9. 3. 0. 1. 5. H. 4. d l. t l
Toissapäivänä oli varsinainen pastapäivä kun kaivoin rakkaan pastakoneeni kaapista. Pyörittelin mielessä monia eri pastaruokia ja päädyin lopulta hyvin haudutettuun bolognesekastikkeeseen ja canneloneihin
Eilen tuli lettuhimo, joten päätin pitkästä aikaa tehdä illalliseksi lettuja ruokaisalla täytteellä. Letut ovat kätevä ruoka siinäkin mielessä, että kun tekee samantien vähän suuremman taikinan, niin saa samalla vaivalla jälkkärinkin
Virossa mun suosikkiruokaa on ihanat letut, joita saa sekä suolaisella että makealla täytteellä. Tallinnassa lettuja syödään aina Kompressorissa ja nyt onneksi Helsinkiin on tullut mahtava Blini, jossa voi helpottaa lettuikävää
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.