Tällä viikolla vietetään valtakunnallista hävikkiviikkoa. Siitä intaantuneena olen käynyt (taas kerran) jääkaapin sisältöä vähän tarkemmin läpi ja suunnitellut viikon ruokalistan siten, että saan hyödynnettyä normaalia enemmän kotoa löytyviä aineksia
Kuullota kasviksia padassa öljyssä hetki. Lisää tomaattimurska, sokeri ja mausteet. Lorauta viini pannulle, jolla paistoit lihat, näin saat pannulta lihan maut talteen
Urtekram ja Ruoka. fi haastoi bloggaajia kehittämään reseptin Urtekram-mausteista. Sinänsä hauska haaste, sillä mausteita käyttäen lopputulos voi olla mitä tahansa
S. a. n. k. o. l. e. i. p. t. s. b. ä. ,. j. h. r. v. u. m. J. L. y. N. ö. d. P. H. K. (. ). g. V. T. G. B. 2. 0. x. 5. c. 3. 1. =. M. Y. -. 7. 4. d l. t l
Laitoin illalla kihernettä ja tavallista vihreää hernettä likoamaan pihvien toivossa. Tarkoitus oli herätä aamulla ihmisten aikaan, että ehdin keittää ne ennen puolilta päivin alkavia treenejä
Tällä kertaa esillä on vaimon kokkaamaa ruokaa Italian ja hieman Etelä-Amerikan hengessä. Keväisen aurinkoisen sunnuntaipäivän kruunasi upeasti bruschetasta, katkarapucevichestä ja sienirisotosta muodostunut ateria
Mieheni teki viikonloppuna ensimmäistä kertaa lanttukukkoa ja lopputulos oli älyttömän hyvä. Lanttu on niin herkkua ja valitettavasti aivan liian unohdettu raaka-aine, ainakin meidän keittiössä
Muumitalossa oli aamiaiseksi pannukakku, suuri keltainen pannukakku vaapukkahillon kera. Sitä paitsi oli eilistä puuroa, mutta koska kukaan ei sitä halunnut, se päätettiin säästää huomiseksi
Koska runsaslumisiin päiviin on kuitenkin vielä näin kesällä hieman aikaa, päätin muokata klassisesta annoksesta oman versioni "Wanhan Kalastajan Lohta, Laamannin Hengessä"
Kolmantena advettina tarjoilin vanhan ajan joulupöperöitä. Jotain perusjuttuja, kuten lanttulaatikkoa, en valmistanut aterialle, koska sitä kuitenkin löytyy virallisesta joulupöydästämme(, jonka menun muuten vihdoin ja viimein löin lukkoon)
V. a. i. k. n. p. ä. v. e. r. m. y. ö. h. s. E. l. j. o. u. t. -. ,. S. J. d. b. g. T. ). P. 1. 7. 5. 2. (. 0. 3. M. 4. c. L. K. A. N. –. Y. ". H. B. &. d l
Nyt kun viikon teemana tuntuu olevan ”paluu arkeen”, niin samassa hengessä jaan teille tämän apukokin suosikiksi nousseen linssikeiton, jonka tein maanantaina
Päädyimme järjestämään Jen and Nellys hengessä omatekoisen brunssin kun läheltä asuinalueeltamme ei löytynyt sopivaa brunssipaikkaa lauantai aamupäivälle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.