Gastrodontti makujen viidakossa

Kahdeskymmenesyhdeksäs päivä. Kasvispihviä ja kotiranskalaisia tomaattikastikkeella.

Arvostele tämä resepti!
Oma arvostelusi

Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Tomaattikastike
Tätä parempaa ketsuppia ei vaan saa mistään.
1 kg tomaattimurskaa (2prk)
3 kypsää tomaattia kannat poistettuna
2 sipulia 5 kynttä valkosipulia
2 rkl kasvisfondia
1 rkl tomaattipyrettä
4 tl fariinisokeria
2 rkl balsamicoa
oliiviöljyä
suolaa
1 tl mustapippuria
½ tl savupaprikajauhetta
Kasvispihvit
500 g bataatti
2 porkkanaa neljä pientä perunaa
1/4 lanttu
1 sipuli 3 kynttä valkosipulia
2 tl kuivattua timjamia
3 munaa 1dl emmentalia
1 dl parmesaania
0.5 dl (gluteenittomia) korppujauhoja
1 dl maitoa
½ tl suolaa
1 tl mustapippuria
½ tl paprikajauhetta
Kotiranskalaiset
1.5 kg kiinteitä perunoita
4 l uppopaistoöljyä

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.