Frittikalaa, remouladea ja kasvismixiä. Oluttaikinoitua kalaa, neljälle. Päätettiinpä pitkästä aikaa tehdä klassikko ruokaa, johon myös valmistuksessa käytetään olutta
Reseptiin voi käyttää mitä tahansa vaaleaa kalaa, parhaiten sopivat siika ja kuha. Tämä kalaresepti on Vappu Pimiän keittokirjasta ja nousi heti omaksi kalalempparireseptiksi kun ensi kertaa kokeilin
1. Kuori valkosipulinkynsi. Kuori ja viipaloi sipulit. Puhdista purjo ja leikkaa paloiksi. Lisää kalaliemeen valkosipulinkynsi, sipuliviipaleet, purjopalat, timjami, laakerinlehti ja pippurit ja anna kiehahtaa
Olin pääsiäisen jälkeen puolitoista viikkoa mehu/smoothie-ruokavaliolla ja sen jälkeenkään eivät eläinperäiset tuotteet oikein maistuneet,kunnes menin viime viikolla lähiseutuni jättimarkettiin ja pysähdyin erittäin pitkän pakastekala-altaan viereen
I. h. a. n. p. r. s. j. e. k. l. t. i. o. u. d. f. E. y. -. H. v. ä. J. T. O. m. (. ). P. ,. ". B. g. F. A. G. V. S. w. L. K. 1. 8. 0. 4. /. 2. 3. Ö. ö. c. M. b. Y. Ä. N. D. U. S l. d l. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.