1 prk kermaviiliä. 1 dl sinappikurkkusalaattia. 1 tl kuivattua tilliä. mustapippuria myllystä. Oli todella kivan makuinen kermaviilikastike kalan kanssa
Viime päivinä on pitänyt keksiä nopeita ratkaisuja ruokapöytään menojen vuoksi. Niin nytkin. Tarjolla oli kasviksia ja kaupan valmiita kalapihvejä, mutta halusin silti tekaista herkullisen kastikkeen, että saadaan jotain ehtaa makuakin ruokaan
Itse valitsin siian vaikka pullukat ahvenet myös huutelivat houkuttelevasti kalatiskillä. Suolakuoressa paistettu kokonainen kala on roikkunut mun listallani jo vuosia ja nyt vihdoin ajan ja mielikuvituksen puutteessa onneksi muistin sen ja päätin kokeilla ekaa kertaa ikinä
Caprese on salaatti, jossa perinteisesti on mozzarellasiivuja tomaattisiivujen kera. Seuraksi vielä basilikanlehtiä, päälle loraus oliiviöljyä ja herkku on valmis
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.