Bataattilohkot ja majoneesi, makeuden ja suolaisuuden täydellisen liiton ilmentymä. Välillä majon sekaan laitetaan Srirachaa, useimmiten valtavasti valkosipulia ja joskus majo menee ihan sellaisenaan (no vähän Dijonia sekaan)
Uunijuurekset ovat aina yhtä maistuva ja ravinteikas lisuke. Juureksia voi sekoittaa omien mieltymysten mukaan ja kruunata halutessaan vaikka vuohenjuustolla
Mausta broilerit sisältä ja täytä ne parilla sitruunalohkolla japersiljanoksalla. Pirskota niiden päälle hieman sitruunamehua, mausta suolalla, pippurilla ja paprikalla ja laita ne vuokaan
Uunijuurekset ovat aina yhtä maistuva ja ravinteikas lisuke. Juureksia voi sekoittaa omien mieltymysten mukaan ja kruunata halutessaan vaikka vuohenjuustolla
Nyt kun kinkkujen jämät ovat päätyneet hernekeittoihin ja joulun syöpöttely alkaa olla takanapäin mutta uudenvuoden ylensyönti vielä edessä, on sopiva aika muistella joulun parhaita makuelämyksiä
Nouki vaniljatankojarosmariininoksa kattilasta ja purkita. Jokin aika sitten YLEllä pättynyt sarja Pariisin pikkuriikkisessä keittiössään kokkaavasta Rachel Khoosta antoi minulle hieman toivoa oman keittiöni suhteen
muutama tuore rosmariinin "neulanen". Lupasin lisää palkokasvireseptejä, ja tässä tulee tällainen oivasti talveen sopiva resepti kikherneiden ystäville
Murusta hiiva kulhoon ja lisää maito, sekoita ja lisää kaurahiutaleet. Lisää jogurtti, suola, kauraleseet, ruisrouhe, leivinjauheja voisula - sekoita hyvin
Lämmin suklainen mutakakku ja kylmä jäätelö on mielestäni paras pari, mutta kun pakastimessa ei nyt ollut jäätelöä, niin vatkasin sille kaveriksi kermavaahtoa ja otin pakkasesta kotimaisia vadelmia annosta raikastamaan
Kirsikkatomaatteja, tuoretta rosmariinia, maustettuja fetajuustokuutioita (aurinkokuivattutomaatti tällä kertaa), punasipulia, valkosipulia, sormisuolaa sekä reippaasti hyvää oliiviöljyä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.