Sitten vain salaattia niin, että tortilla lettu peittyi ja soosit salaatin pääle ja rullalle. Isäinpäivän herkkuja vielä luvassa eli tälläistä kinkkurullaa oli tiedossa
A. l. k. a. v. t. o. g. r. i. e. s. m. n. ä. j. u. h. O. p. y. P. Y. ,. -. d. (. ö. ). M. J. T. E. ". K. L. f. x. 1. V. 5. c. Ä. G. U. 2. 0. N. S. 4. 6. B. 3. b. R. /. &. I. q. é
Sekoitin linssit jauhelihan kanssa ja tarjoilin tortillatäytteenä eikä kukaan valittanut mitään. Tein meille viikonloppuna hieman uudenlaisen täytteen tortilloja varten
Vatkaa mukaan jauhot, suola ja keltuaiset. Paista pieniä, paksuja ohukaisia keskilämmöllä. Laita blineille kermaviiliä ja hienonnettua sipulia sekä mätiä, tai kermaviiliä, anjovista ja hienonnettua kananmunaa
Sekä kaulimeen että alustaan kannattaa laittaa reilusti jauhoja, samoin kun kaulittujatortilloja latoo päällekkäin kannattaa väliin ehkä heittää hieman jauhoja, koska muuten tortillat herkästi tarttuvat toisiinsa
Kaulitse sitten pallot jauhotulla tasolla pyöreiksi ja oikein ohuiksi tortilla letuiksi. Rakastan kaikkia aterioita, jotka antavat mahdollisuuden syödä salsaa ja guacamolea
Siivilöi jauhotja suola isoon kulhoon. Sekoita leivontarasva joukkoon ja lisää vettä vähitellen. Paista sopivan kokoisessa, kuivassa ja kuumassa valurautapannussa, kerran kääntäen, kypsiksi
Helatorstain jälkeisenä lauantaina kiertelin kaupungilla ja kävin mm. Maailma Kylässä-festivaaleilla syömässä jonkinlaista kasvissafkaa ja katsastamassa, kuinka monia ruoka-aineita nykyään kuuluukaan Reilun Kaupan piiriin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.