Nokkonenja tuoreet lehdet on terveellisin ja ravinnerikkain ns. Kalorimäärä on kutakuinkin sama kuin perunassa, lisäksi se on kaksi kertaa ravitsevampi kuin porkkana ja jopa kolme kertaa saat enemmän ravinteita kuin viljelllystä pinaatista
Metsät ovat vielä pullollaan sieniä ja puolukoita, omenia on saatavilla jos jonkinmoista lajiketta ja kaalia saa kaupasta edullisesti, joten nyt kokkailemaan syksyn parhaasta sadosta maukkaita herkkuja
Härkää ja parsakaalia. Suikaloi naudanliha, suolaa palat ja kierittele maizenassa. Lämmitä öljy kuumaksi pannulla tai wokissa, lisää valkosipuli ja inkivääri sekä lihat
Älä tässä kohdassa vain erehdy jättämään sitruunaa ja voikukkaa pidemmäksi ajaksi likoamaan, mehusta tulee hyvin kitkerää sitruunankuorien valkoisen kitkerän osan takia
Pipoon pelkästään tulisi varata kaksi kerääja jos tekee pelkän huivin, niin kolme. Moni kyseli minulta ohjetta tuohon Aavan pipo ja huivi-settiin ja tässäpä nyt jonkinlaiset
Peruna on niin monipuolinen lisuke ja siitä saa loihdittua helpolla hyvää. Tällä kertaa ruokapöytään päätyi perunaruokien klassikko, Hasselbackan perunat
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.