Hetken asiaa tuumailtuani päädyin pyöräyttämään kierrepullia, joiden täytteeksi pääsi päiväysvanha appelsiinirahka, yli jäänyt mascarope-rasiallinen ja suklaalevyjen jämät
Tällä kertaa leivoin kierrepullia, jotka paistoin muffinssipellillä. Blogiani pitkään lukeneet ehkä muistavat, että lempiherkkuihini kuuluu ehdottomasti korvapuustit
Mies huomasi Ilta-Lehden sivuilta mielenkiintoisen näköisen pullaohjeen jota tietenkin piti testata. Puolukka-aika onkin parhaimmillaan, joten senki puolesta sopii hyvin teemaan
Tein näitä 60 kpl erääseen kokoukseen. Perustaikina on tehty samalla ohjeella, kuin korvapuusteissa ja täytteen ohje on ruokalan sivuilta (hiukan muutin mittasuhteita)
n. 40 kplAinekset1 annos pullataikinaaTäyte100 g margariinian. 2 dl fariinisokeria1 ½-2 rkl kaneliaVoiteluun1 munaPinnalleraesokeriaJaa kohonnut pullataikina kahteen osaan
Suoraan uunista lämpimiä rusinoilla ja hasselpähkinällä täytettyjä pehmeitä kierrepullia. Kaikki ovat aina kehuneet äitini korvapuusteja ja ne varmaan ovatkin hyviä mutta itse kun en pidä kanelista en ole koskaan osannut arvostaa niitä sen paremmin kuin paljoa muutakaan joka sisältää kanelia, tai ”kamelia” kuten edelleen sitä kutsun
)Tästä ohjeesta voi myös tehdä kierrepullia, jolloin täytetty taikinarulla leikataan noin 2 cm. Alprolta sain testattavaksi heidän uutuustuotetta, mantelijuomaa
Olen saanut oppia että kahvipöydässä on aina oltava tarjolla seitsemää eri kahvileipää joten meillä nyt toisena pääsiäissunnuntaina kunniaksi kahvipöytä notkui herkkuja pöydän täydeltä ja meillä oli kahvin tarjolla sahrami-biscotteja, Nanny Suen suklaakakkua, kurpitsamuffinsseja, Englantilaisia kerma sconeseja, inkivääri- ja suklaapikkuleipiä, pähkinätäytteisiä kierrepullia, tiikerikakkua ja kurpitsabebeeleivoksia
Meillä vietettiin tyttöjen kanssa pullaleivontapäivä. Jokainen sai toteuttaa oman pullaunelman, niin kuin oli Presson Paakari-kisassa pari viikkoa sitten
)Tästä ohjeesta voi myös tehdä kierrepullia, jolloin täytetty taikinarulla leikataan noin 2 cm. Alprolta sain testattavaksi heidän uutuustuotetta, mantelijuomaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.