Nämä kuppikakut ovat ihanan suklaisia ja likööri tuo makuun juhlavuutta. Kokeilin ensimmäistä kertaa kuorrutteeksi Simply Meltsejä ja ainakin toffeen makuisena ne yllättivät positiivisesti niin maullaan kuin helppokäyttöisyydelläänkin
Se tempaa vauhdikkaiden tarinoidensa mukana Italiaan, antaa vastaukset jokaiseen kysymykseen, mitä ikinä oletkaan halunnut tietää pizzasta ja hurmaa tietenkin upealla kuvituksellansa (kuvat Tuukka Koski, ulkoasu Kimmo Kivilahti)
Tämä aromaattinen portviinijäätelö sopii loistavasti upean pakkaspäivän jälkiruoaksi. Portviinin juuret ovat syvällä Pohjois-Portugalin, Douron laakson maaperässä ja historiassa
Täydellisen juhlajuoman valitseminen perinteiselle jouluaterialle on mahdoton tehtävä. Jouluruokien kirjo silleistä, mädeistä ja graaveista kaloista, laatikoiden kautta kinkkuihin on niin laaja, että yhtä täydellistä viiniä ei ole
Yksi suosikeistani Lahden ravintolamaailmassa on Taivaanranta. Taivaanrantaa paremmin tunnetaan varmaankin saman omistajan olutravintola Teerenpelit, jotka ovat jo levinneet Turkuun, Tampereelle, Helsinkiin ja Lappeenrantaan
Tänä kesänä sain paljon raparperia ja olenkin käyttänyt sitä kaikeen mahdolliseen. Joku vinkkasi vielä raparperi curd tahnasta ja innostuin siitä kovasti
Olen jo pidemmän aikaa himoinnut pinaattia, missä muodossa tahansa oikeastaan. Alkuperäinen suunnitelma oli tehdä pastasimpukoita ricotta-pinaatti täyttellä, mutta koska kauppaan en jaksanut mennä, päädyin tekemään ''version'' siitä mitä löytyi
Monista hyvistä olutravintoloista ja myös Alkon valikoimista löytyy vuosittain Fullerin panimon mainiota Vintagea, jota äijäruokala suosittelee, mutta suosittelee myös unohtamaan parasta ennen päivämäärän
Lisää lamppuja. Koti on uusi, mutta lamppumakuni senkun vanhenee. Jostain syystä vintagevalaisimet, niiden muotokieli ja tunnelma ovat nyt kovasti mieleeni
V. a. i. k. j. o. u. d. n. t. ö. h. ä. e. p. v. s. ,. r. l. ). T. m. g. y. M. f. c. S. -. 1. 8. 2. 0. (. 4. 3. 5. 6. L. O. N. /. P. 7. K. B. =. U. J. E. b. R. A. I. k p. d l. t l
P. i. d. ä. n. h. r. m. u. s. e. t. k. a. v. g. -. y. l. o. j. T. 6. 0. p. ö. f. I. =. D. O. C. S. K. ,. c. 2. 3. 4. 5. /. (. %. ). 8. A. L. V. 1. M. 7. R. E. Ä. z. J. G. U. x. H. <. 3 g. c m. k p. d l. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.