Klassinen paella Valenciana
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Kuudelle
  • 1 prk simpukoita
  • 1 dl kuivaa valkoviiniä
  • 1 dl oliiviöljyä
  • 1 broileri
  • 100 g vähärasvaista sianlapaa
  • 2 keltasipulia
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 prk tomaattimurskaa
  • 2 vihreää paprikaa
  • 3 dl pitkäjyväistä riisiä
  • ½ sitruuna + sitruunalohkoja
  • 8 dl kanalientä
  • 1 g sahramia
  • 1 tl suolaa
  • 1 maustemitta mustapippuria
  • ½ maustemitta cayennepippuria
  • 300 g mustekalaa
  • 4 tuoretta keisarihummeria
  • 200 g kuorellisia katkarapuja
  • 100 g mustia oliiveja

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.