800-900 g
(4.palaa) Broilerpaistia (pakkauksessa valmiina) .
Keitä palat kypsiksi runsaassa vedessä jotta lihapalat peittyvät
1 tl
hienoa ruokasuolaa
1/2 tl
mustapippuria rouheena.
Osta 4 isoa Rosamunda perunaa.Jos ei ole saatavilla Rosamundaa osta perunaa joka jauhoinen ja sisältää vähän tärkkelystä,näin et saa vastavaivoja. Kuori perunat ja paloittele
Kaikensorttiset broileri/kanakeitot lukeutuvat omiin herkkukeittoihin. Välillä teen keiton lihojen, nesteen, juuston ja mausteiden lisäksi pelkillä kasviksilla, välillä kasvis-riisiseoksella tai kasvis-makaroniseoksella, kuten tällä kertaa
Lisää nestettä erissä koko ajan hämmentäen. En tiedä mitä Hansu sanoisi meidän perheen risotosta, mutta sen tiedän, että maussa päihitämme monen keskiverto ravintolan risoton
6 keskikokoista perunaa. 6 keskikokoista perunaa. Broilerikeitto. Helppo ja herkullinen broilerikeitto. Tästä riittää lusikoitavaa vielä muutamalle päivälle, mutta eipä haittaa, koska maku keitossa vaan paranee uudellen lämmitettäessä
Kaikenlaiset broilerikeitot ovat omaa herkkuani. Edellisestä tekokerrasta onkin vierähtänyt jo aikaa, joten eipä ollut vaikea päätös keksiä mitä ruokaa teen broilerisuikaleista
Tapasimme vanhempiani ja isä kertoi heidän käyneen lukemassa mitä meillä on syöty. Nyt näyttää pahasti siltä, ettei meillä ole syöty mitään, sillä blogissa on jälleen varsin rauhallista
Koko viime viikkoon ei varsinaisesti päässyt kokkailuhommiin, koska olimme reissussa. Maanantaina oli kiva palata arkeen ja lounasaikaan tekaisin lihapullakastikkeen ja perunamuusia sekä tämän broilerikeiton
Keittolinjoilla jatketaan. Alkukesästä etsin mukavaa keittoa, jota en olisi ennen tehnyt. Broilerikeittoa en ole varmaan tehnyt ikinä ja kesäkeitotkin on jäänyt vähemmälle
Tässä keitossa on ripaus itämaan tunnelmaa. Helppo tehdä ja kivaa vaihtelua samoihin arkikeittoihin. Kanelitangon voi korvata hyppysellisellä kanelia tai halutessaan jättää pois, nimittäin kanelin maku on melko voimakas tangon kanssa, mutta se tässä keitossa toki on se juju
Broilerisuikaleetkin ovat erilaisia,eri valmistajilla, suikaleissa saattaa olla todella iso kokoero,joissakin rasioissa on sellaista pientä silppua ja toisissa reiluja paloja
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.