2018 on
ollut uskomaton monessa mielessä. Pitkä ja kuuma. En yhtään ihmettele etelän maiden ihmisten rentoa elämänasennetta, sillä rennolta omakin olo on pääasiassa tuntunut
J. ä. k. a. p. i. s. t. l. ö. y. m. c. r. o. n. e. j. u. h. ,. d. ". M. v. S. Ö. -. 1. V. K. I. T. B. ). D. P. 3. 2. 4. 5. 0. g. R. L. 6. A. 7. 8. H. d l. t l
Otsikon mukaisesti tein nämä sämpylät jauhopussien pohjista mitä kaapissa sattui pyörimään. Lopputulos kuitenkin oli sen verran hyvä, että onneksi kirjoitin ainesuhteet ylös
Vielä silloin kun veljeni asui kotona, meillä oli usein paahtoleipää. Esimerkiksi jääkaappiin jäänyt pakurikääpäteen loppu ei sitten päätynytkään viemäristä alas vaan tekee kunniaa sämpylöissä
Itse tehty yrttisuola on helppo valmistaa ja samalla saa omien lempiyrttien maut pääosaan. Kauniisiin purkkeihin pakattuina suola voi toimia myös mukavana tuliaisena tai vaikkapa persoonallisena (joulu-) lahjaideana
Itse taasen kerran hosuin, ja kala ei ollut ihan sula uuniin laitettaessa, joten siitä tuli hieman ylimääräistä nestettä ja lopputulos ei ollut niin kaunis kun olisi voinut olla
Kuivahiiva on kätevä juuri tälläisiä hetkiä varten, kun sämpylähimo iskee hetkessä. Mikä olisikaan parempi tapa viettää vapaapäivää lasten kanssa, kun hauduttamalla hyvää ruokaa padassa ja leipomalla yhdessä sämpylöitä
Nämä sämpylät on pelastanut meidät monesti aamuisin, kun ei leipää enää ole kaapissa. Tai iltapalalla, kun tekisi mieli jotain teen kanssa, mutta kaapista ei löydy mitään
Meidän perheen miesväki tykkäsi todella tästä piirakasta, ainoastaan veljeni ei tätä valitettavasti ollut maistelemassa, mutta onpahan hyvä syy tehdä tätä pian uudelleen, kun hän tänne Etelä-Suomeen ennättää
Kun otat taikinan kaapista näet tarviiko se vielä lisää jauhoja taikka hiutaleita. Nämä kasvispyörykät saivat ihan älyttömästi kehuja ja on kyllä pakko myöntää että hyviä oli
Ehkä kuitenkin vähän terveellisempi naposteltava kun mitä perinteiset sipsit tai naksut. Nyt en raaskinut avata kumpaakaan jääkaapista joten käytin ihan vaan tilkan maitoa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.