Kuukauden Vierailija elokuu : Grillattua mustekalaa ja kahta erilaista chilihilloa
Ruokasurffausta
Ruokasurffausta
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Noin
  • 1 dl oliiviöljyä
  • tomaatteja
  • paprikaa
  • 2 cm
  • siivu ananasta (tuoretta, ei mitään tölkkikuraa)
  • chiliä (lajikkeen voi itse valita, tässä käytetty 4 jalapenoa ja
  • yksi Monster Habanero)
  • valkosipulinkynttä
  • tl inkivääritahnaa (ei ole pakollinen)
  • tl mustapippuria
  • tl oreganoa (tuore basilika käy myös)
  • tl suolaa
  • sitruunan mehu
  • dl etikkaa
  • Keitellään
  • noin 20-30min, alussa voi vaahtoa kuoria pinnalta pois.
  • Lopuksi lisätään
  • sokeri ja etikka, sekoitetaan ja keitellään vielä 5min.
  • sitruunaa
  • limeä
  • 1 dl
  • sokeria
  • 1 dl
  • hillosokeria (jos haluat marmeladia, laita pelkkää hillosokeria)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.