Kylmä kahvi todellakin elvyttää ja virkistää nuutuneen neidon. Kannattaa tehdä kerralla kannullinen. Sekoitin kiehautetun veden, pikakahvin ja mausteet
Tänään kestitsin työkavereita italialaisella menulla. Tavoitteenani oli valmistaa ateriakokonaisuus, jonka voisi mahdollisimman pitkälle valmistaa etukäteen ja jonka valmistamiseen ei menisi tuhottomasti aikaa
Koska kuitenkin baarikaappi edelleenkumiseen tyhjyyttään (meiltä ei näköjään löydy nykyään kuin lähinnä viinejä), niin päätin kokeilla kylmää kahvia lapsillekin sopivassa jälkiruoassa
Perkaa savukala ruodottomaksi ja murskaa veitsellä tai haarukalla tahnaksi ja sekoita mätiseokseen. Murskaa näkkileipä karkeaksi rouheeksi ja valuta joukkoon kasvisliemen kanssa sulatettu voi
Anna keiton vetäytyä jääkaapissa muutaman tunnin ajan ennen tarjoilua. Koristele kuorituilla katkaravuilla ja vihanneskranssin tai persiljan oksilla ennen tarjoilua
Siirrä keitto jääkaappiin, niin että se jäähtyy hyvin kylmäksi tarjoiluun mennessä. Kalttaa tomaatit, puolita ne ja poista siemenet sekä paloittele malto pieneksi
V. ä. l. i. a. k. v. h. n. y. s. t. m. e. r. -. ,. j. o. u. p. d. S. T. ö. M. b. g. J. ). K. 1. c. é. f. î. 0. 2. /. L. 5. A. N. ". D. H. C. E. (. &. d l. t l
Me valmistettiin keitto tuoreidentomaattien sijaan tölkkitomaateista ja syötiin keitto heti, mutta on kuulemma vielä parempaa jos antaa olla ainakin muutaman tunnin tai mielellään yön yli kylmässä jotta maut tasaantuvat kunnolla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.