Lähi-idän uunilohi. Tämän herkullisen lohiaterian resepti löytyi Kiralta. En maustanut kalaa ollenkaan Kiran tapaan, vaan yksinkertaisesti suolalla ja sitruunamehulla
Toissapäivänä instaan postaamani pastan ohjetta kyseltiin, joten ajattelin laittaa ohjeen tännekin. Tämä pasta syntyi ihan mututuntumalla, mutta yritän laitella suurinpiirtein ainemääriä mitä itse käytin
Tammikuu on minulle aina "köyhäilykuukausi", Joulun jäljiltä on usein rahat aika vähissä. Sama tapahtui jälleen, vaikka mielestäni en edes kovin pahasti lahjoihin tuhlaillut
"Ameliemainen" Rachel Koo kokkaa ihanan ahtaassa keittiössään keskellä Pariisia. Tämä näyttää hyvältä kaiken sen kiiltävän ja teräksisen keittiö-helvetti-ohjelma-viidakon keskellä
Lähi-idänkeittiössä käytetään monesti yksinkertaisia raaka-aineita ja mausteita,. emännät ahersivat keittiössä lisukkeiden, kastikkeiden ja salaattien kanssa
Meze-lautasellinen ja taateli-persikkaIntialainen ruoka tuntuu kiinnostavan useimpia, mutta vannoutuneena lähi-idän ruuan ystävänä tein koosteen viimeisimmältä pitkän kaavan mukaan tehdyltä arabialaiselta ruualta
Meidän keittiössä valmistui taas superhelppoa arkista herkkuruokaa. Idea reseptiin sai alkunsa töissä käydystä keskustelusta, josta sitten muokkasin oman herkkuni
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.