Lämmin pesto-perunasalaatti ja täytetyt herkkusienet naposteluun
Ahmija
Ahmija
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 kg kiinteitä perunoita, parhaiten käyvät herkulliset varhaisperunat
  • 200 g vihreää pestoa (kaupan purkista tai itse tehtyä, hyvää tulee kummallakin tapaa!)
  • 400 g pehmeää fetajuuston tyyppistä salaattijuustoa (esim. Arla Apetinan pala)
  • 1-2 dl pinjansiemeniä kuivalla pannulla kevyesti paahdettuina
  • 9 suurta tuoretta herkkusientä
  • 9 viipaletta pekonia
  • 150 g paketti Arla Apetina Snack- aurinkoivatut tomaatit tai paprika (tai vastaava määrä öljyyn säilöttyä fetajuustoa ja aurinkokuivattuja tomaatteja tai paprikaa yrteillä maustettuna)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.