Mirror glaze eli peilikiille. Mirror glaze eli peilikiille. Tässähän kävi juuri niin, että oli heti pakko ensimmäisen kokeilun jälkeen tehdä toinen hieman samanlainen kakku, mutta toki eri värinen,- ja makuinen
Mirror glaze eli peilikiille on noussut lähiaikoina entistä suurempaan suosioon ja päätin paikata aukon sivistyksessäni ja kokeilla tuota älyttömän kaunista kuorrutusta, enkä turhaan
Mirror Glaze -peilikiille on ollut itsellä jo jonkun aikaan todo-listalla, joten olin iloinen, kun vihdoin sain pakastimeen mahtumaan tämän pienen juustokakun (kesän jälkeen pakastin on marjoja ja soseita pullollaan) ja pystyin kokeilemaan tätä kiillettä
Kakun päällä on efektikuorrute, joka on oma versioni Mirror glaze -tekniikasta. Ilmassa on joulun taikaa, kun kakku kätkee sisäänsä herkullisen yllätyksen
peilikiille –kuorrutus (mirror glaze) ja koristelu. Kesän parhaimmat maut ovat mielestäni raikkaita. Marjat ja hedelmät syrjäyttävät talven tummat ja täyteläiset maut
Ankankoivet olivat jokunen aika sitten Lidlissä tarjouksessa, jolloin niitä tuli ostettua. Samalla reissulla mukaan tarttui myös kokonainen ankka, jonka valmistamme joskus myöhemmin
Ja nyt, yleisön pyynnöstä. kolmen suklaan juustokakun resepti. Viime perjantaisten valmistujaisten jälkeen useampikin henkilö on pyytänyt tämän suklaisen juustokakun ohjetta ja tässä se nyt sitten tulee
peilikiille –kuorrutus (mirror glaze) ja koristelu. Päätin kokeilla uudemman kerran peilikuorrutusta. Tällä kertaa kuorrutin mustikka-valkosuklaamoussekakun
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.