Voitele kypsät lihapiirakat voisulalla ja anna niiden levätä hetki, että pehmenevät. Näistä tuli kyllä niin hyviä, että enpä taida jatkossakaan lihapiirakoita rasvassa keitellä
Nyt laitetaan kylpyhuone uusiksi lattiasta kattoon ja samalla pistetään vesieristykset kuntoon. Eipä sinne vieläkään neliöitä tule lisää, mutta jos siitä tulisi edes vähän käytännöllisempi ja turvallisempi noiden vesieristysten myötä
Resepti on tutusta ja turvallisesta Mukana maku -blogista. Itse kaulin kannen sen verran pohjaa suuremmaksi, että sain taiteltua taikinareunat pohjan alle
O. l. i. n. t. o. s. a. m. u. k. V. e. p. r. j. v. S. d. ,. ä. L. h. y. E. 1. 0. g. ö. D. A. N. H. J. I. P. R. K. 2. 5. 4. T. -. (. ). c. M. Y. B. o l. d l. t l
Lihapiirakat säilyvät kylmässä parisen päivää, mutta ne voi myös pakastaa ja lämmittää uunissa. Taikina on vähän kuin munkkitaikina, mutta sokeri ja kardemumma jäävät pois
Tykkään hirveästi vanhoista perintöresepteistä ja katselin aikani eri ohjeita netissä. Ohjeen julkaisijan mukaan ohje on hyvin todennäköisin peräisin Karjalasta
Pistele kohonneet lihapiirakat haarukalla ja keitä öljyssä kypsiksi. Tänään tein siitä alkuperäisestä gluteenittomasta reseptistäni ihan uuden ja mittasin jauhoseoksen ensin vaalla ja sitten deseissä että se helpottaisi meitä kaikkia leipojia
". M. A. I. N. O. o. n. t. ä. m. p. i. r. a. k. l. u. s. d. e. y. h. j. v. ,. S. (. =. ). T. L. H. P. R. K. 1. 9. 0. 2. 5. g. /. 6. V. J. 3. Y. _. ℃. _ l
Nyt annoin olla taikinan vuorokauden jääkaapissa ja sehä oli nyt siis liian kovaa. Edellis kerran annoin olla liian vähän aikaa jähmettymässä ja se oli sitten veemäisen vaikeeta käsitellä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.