Röstiperuna on erinomainen lisuke esim. grillatulle lohelle tai muille paistetuille kalafileille. Lisäsin reseptiin vielä tilliä korostamaan yhteensopivuutta kalan kanssa
Raparperi on sellainen herkku, että siinä olisi potentiaalia vaikka mihin. Viikonloppukokilla on tullut hyödynnettyä raparperia lähinnä makeisiin leivonnaisiin ja jälkiruokiin
Röstiperuna on erinomainen lisuke esim. grillatulle lohelle tai muille paistetuille kalafileille. Lisäsin reseptiin vielä tilliä korostamaan yhteensopivuutta kalan kanssa
Eipä ole vähään aikaan tullut sijoitettua keittokirjallisuuteen. Ihan kuin muutenkin lukisin, niin erään Amazon-lähetyksen mukana tuli kuitenkin Terry Hope Romeron Salad Samurai
Olen innostunut tänä vuonna kokeilemaan enemmän ruuanlaitossa, kuin leivonnaisissa kasvisruokia. Minua kiehtoaa kaikissa asioissa monipuolisuus, ja niin myös keittiössäkin
Nykyään tulee useimmiten tehtyä liharuuat joko jossain määrin raakana tai vaihtoehtoisesti ylikypsänä, sellaiset perinteiset, "normikypsät" lihat ovat jääneet vähän paitsioon
Sunnuntain päivällinen päättää viikonlopun ja vapaat. Kun ruokailu on siinä vaiheessa, että viimeisiä jälkiruokalusikallisia syödään, tulevat väistämättä mieleen seuraavan viikon kuviot ja aikataulut
Ihanan keltaiset ja oranssit lehdet putoilevat puista, kun syksy antaa lupauksia tulevasta talvesta. Syksy on minusta ihanaa aikaa, kun luonto on kauniin värinen ja saa pukeutua ihanan lämpimiin ja pehmeisiin vaatteisiin
Tämä salaatti on muunnelma Jamie Oliverin ylistämästä salaatista. Alkuperäisessä ohjeessa oli suolattua ricottajuustoa, vaihdoin sen fetajuustoon, koska meidän lähikaupasta ei suolattua ricottaa löytynyt
Olin viime viikon lomalla nauttimassa Floridan lämmöstä. Siinä saikin mukavasti taukoa sekä työhön että hieman rutiininomaiseen vapaa-aikaan, siis myös ruuanlaittoon
Viikonloppuna kokattiin kasviksia, paljon kasviksia. Joukko naisia eri puolilta maailmaa kokoontui kokkaamaan ruokakurssille, jota olin vetämässä yhdessä ystäväni kanssa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.