Limetti-päärynätäytekakku
Maku.fi
Maku.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Pohja
  • 6 kpl munaa (M-kokoisia)
  • 2 1/2 dl sokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 2 1/4 dl vehnäjauhoja
  • 1/2 dl perunajauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • Täytteet
  • 3 dl vispikermaa (rasvaa 25 %)
  • 250 g mascarponejuustoa
  • 250 g maitorahkaa
  • 1 dl sokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 1 dl sitruunatahnaa (lemon curd) (tai limettitahnaa (lime curd))
  • 1 kpl limettiä (2 tl kuoriraastetta)
  • 200 g päärynää
  • Kostutus
  • 1/2 dl vettä
  • 1/2 dl limettimehua
  • Pinnalle
  • 3 dl vispikermaa (rasvaa 25 %)
  • Lisäksi
  • 250 g marsipaania (limetinvihreää)
  • 250 g marsipaania
  • 1 dl tomusokeria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.