Lohikvenellit valkoviinikastikkeessa
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Neljälle
  • 400 g ruodotonta, tuoretta lohifileetä
  • 2 tl suolaa
  • 2 munanvalkuaista
  • 4 dl kuohukermaa
  • 1 maustemitta cayennepippuria
  • valkopippuria myllystä
  • 4 dl kalalientä (kuutiosta)
  • 3 dl kuivaa valkoviiniä
  • 2 pientä salottisipulia
  • 2 dl kuohukermaa
  • 50 g suolatonta voita
  • 4 rkl kirjolohenmätiä
  • 225 g lehtipinaattia
  •  
  • JOS haluat tehdä voitaikinakaloja
  • valmiiksi kaulittua voitaikinaa
  • 1 kananmuna

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.