Kanelikaruselli

Maailman paras porkkanakakku (oikeasti)

Name: Maailman paras porkkanakakku (oikeasti)
Ingredients: 2 dl tummaa muscovadosokeria; 1 dl; 3 dl jauhoja; 2 tl vaniljasokeria; 3 tl leivinjauhetta; 2 tl jauhettua kardemummaa; 2 tl kanelia; 1 tl inkiväärijauhetta; 0,5 tl suolaa; 1,5 dl saksanpähkinäöljyä; 4,5 dl hienoksi raastettua porkkanaa; 400 g tuorejuustoa; 2 dl tomusokeria; 2 tl vaniljasokeria; 1 limetin mehu; 150- asteisessa uunissa noin; 55 min