700 g varhaisperunoita750 g vettä2 ruukkusalaattia5 puna- tai kevätsipulia ohuen ohuina siivuinan. 25 kpl mustia oliiveja1 prk ( 385 g ) fetajuustokuutioita2 rkl kapriksia250 g kirsikkatomaattejatuoretta oreganoa Kastike
Tämä salaatti on muunnelma kreikkalaisesta salaatista, joka perinteisesti koostuu tomaatista, kurkusta, sipulista, oliiveista ja fetajuustosta sekä todennäköisesti myös muista ainesosista kuten paprikasta, basilikasta ja niin edelleen
Ohje on sovitus Keittiössä vihertää -kirjan reseptistä. Ensin vähän epäilin ajatusta potusta, porkkanasta ja parsakaalesta vihreällä salaattipedillä, mutta lopputulos oli oikein hyvä
Tällainen hedelmäinen fetasalaatti tuli tehtyä näin sunnuntai-illan kunniaksi. Näin eilen kaupassa ison kasan upean näköisiä viikunoita ja niitä oli pakko ostaa muutama kappale
Heippa vaan. Tänään oli ok päivä. Aamulla oli kiva kävellä jäistä alamäkeä alas. Onneksi en kaatunut. Koulusta tullessa alkoi hirveä lumisade(melkein puuroa oli
En yhtään epäile etteikö napsäköiltä lukijoiltani tällainen salaatti onnistuisi ilman ohjettakin, enemmänkin bloggaan tämän tänne muistutukseksi itselleni, että rapsakka pikku lisä tekee tylsän tavallisesta fetasalaatistakin astetta maukkaampaa
Sunnuntaipäivällisemme – sen jolla tarjoilimme pääruoaksi aiemmin esittelemääni munakoiso-kesäkurpitsalasagnea – alkuruoaksi valmistui inkiväärillä ja maissilla säväytetty tomaattikeitto
Marinoitu punasipuli on kirpakkaan hyvää ja sopii erinomaisesti salaatteihin. Kun ottaa lusikalla hieman marinointilientä salaatin päälle, ei tarvita kuin hyvää oliiviöljyä ja salaatti on saanut maukkaan kastikkeen
Ota paistinpannu pois liedeltä ja lisää valutettu maissi ja kuutioitu tomaatti. 150 g maissia. Paista fileesuikaleet öljyssä ja lisää joukkoon hienonnettu sipuli
Riisi raakana, pavut huuuhdottuina ja valutettuina sekä maissi jäisenä. 1 pss (200g) pakastemaissia. Miehen loman päätyttyä meillä on palattu taas normi arkeen
Lisää pilkottu paprika ja maissi jauhelihan joukkoon. * 0,5 dl pakastemaissia. 0,5 dl pakastemaissia. Seuraavan kerran kun teet lettuja, tee muutama iso ylimääräinen ja tee niistä suolaisia lettuja seuraavana päivänä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.