M. a. i. n. t. s. e. m. ,. ä. o. l. u. v. k. r. j. h. g. ö. p. y. z. -. K. L. d. A. T. F. 6. 3. 1. 2. P. S. E. R. f. J. V. N. I. b. c. w. C. x. Y. q. '. O. W
Vielä puoli vuotta sitten, silloin yksivuotiaan superallergisen pojan imettävänä äitinä, en todellakaan olisi uskonut, että minä kirjoitan nyt ostoslistaamme kananmunaa ja kukkakaalia, ja vieläpä syön niitä tällä hetkellä viikottain ilman tuntikausien yöitkujaja omia viiltäviä mahakipuja
Sain lukijatoiveen, jossa pyydettiin valmistamaan. Sen jälkeen ne leivitetään ja lopuksi paistetaan. Valmistin munat uunissa paistamalla ja raakamakkaran
Sitten pyöritetään kananmunatjauhoissa. Laita kananmunat suolattuun kylmään veteen kattilaan. Löysin tämän reseptin netistä englanninkielisenä jaajattelin tehdä oman versioni ja suomenkielisen ohjeen koska nämä ovat mitä mainioin suupala mihin tahansa, illanistujaisista hienompiinkin juhliin
Työpäivän päätyttyä lähdimme Ukkoseni kanssa käymään kirjastossa. Taas löytyi niin hyviä kirjoja, ettei oli alettava toppuuttelemaan itseäni tai muuten olisi tullut liikaa luettavaa
P. i. e. n. t. a. u. o. j. ä. l. k. N. s. m. ö. y. v. h. d. ,. A. &. p. g. M. r. -. 1. V. /. (. ). O. 2. S. f. Y. K. ". x. b. R. L. J. I. c. H. T. E. 5. 0. 3. 4. G. z. 6. w. 7. 8. 9. ½. #. _. D. =. Q. C. U. B. l l. t l. d l. h t
K. u. v. a. M. o. r. g. e. f. i. l. _. p. h. t. s. T. ä. n. N. k. -. ). m. ö. y. j. P. A. d. ,. E. S. 4. &. H. O. 1. 2. L. Y. 3. ". /. (. b. G. V. F. I. D. *. B. x. J. U. 0. 5. R. ½. °. C. w. #. c. / g. t l. d l
Anna valkoisen sakan valua pohjalleja kaada voisula toiseen astiaan. Kananmunat à la Benedict luotiin alun perin Delmico’s- -ravintolassa Manhattanilla
Tarinat historiasta vaihtelevat mutta vaikkapa näin eli annos luotiin alun perin Delmico’s- -ravintolassa Manhattanilla ja nimensä annos sai Benedict-nimiseltä kanta-asiakkaalta, joka ei löytänyt listalta mitään mielenkiintoista ja pyysi hovimestaria tekemään kyseisen annoksen
Jäähdytä kananmunat kylmässä vedessä ja kuori ne. Toinen kananmunainen vaihtoehto on sitten kermaviilikastikkeella maustettu kananmunasalaatti, joka tuo taas lapsuuden ja mummolakesät mieleen
Vatkaa kananmunatja tuorejuusto tasaisesti sekaisin. ta, gluteenitonta ja erinomaisen helppoa tehdä. Löysin reseptin täältä, mutta vähän selailtuani ruotsalaisia vhh-blogeja, sama reseti löytyi lähes joka blogista
Kananmunista tehty pitsapohja kuulosti omaan korvaani erikoiselta. Pohja. Vatkaa kananmunan valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja nostele mukaan kevyesti rikotut keltuaiset
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.