Voi mitä ihanuutta. Vihdoin kerkesin jäädyttää meille omat kotitekoiset jogurttijäätelöpuikot. Vaikka sää ei hellikään meitä heinäkuussa, niin kyllä jäätelö kuin jäätelö maistuu kesällä
No nyt on jäätelökelit kohdallaan ja siitä kannattaakin nauttia. Meillä on tehty tänä kesänä paljon kotitekoisia jäätelöitä ja tässä on yksi näistä herkuista
Susu-jäätelöä ilmankonetta. Eilen maisteltiin yhden lisämakutuomarin kanssa tätä jäätelö ja hänkin oli ihmeissään mihin jäätelökonetta tarvii jos tulos on tämän makuista
Pyöräytä konetta sen verran, että kinkku menee haluamasi kokoiseksi silpuksi. Pyöräytä konetta vielä sen verran, että paprika menee sopivan kokoiseksi palaksi (värjää samalla tämän täytteen hieman punertavaksi)
Laita kaikki täyteaineet monitoimikoneen kulhoon, jossa on leikkuuterä ja hienonna pulssitoiminnolla tai konetta aina hetki käyttäen aineet hienommaksi
Tein jäätelön jäätelökoneessa mutta vaihtamalla sokerin glukoosisiirappiin ei konetta tarvita. Tämä jäätelö ei ehkä ole ulkonäöltään kaunein jäätelö,mutta maultaan sen sijaan aivan ihana
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.