Grillikausi on virallisesti avattu. Tämän kesän ensimmäiset grilliherkut olivat vartaita. valelin paprika-sipuli-broilerivartaita itsetehdyllä marinadilla, joka oli kerrassaan jumalaista
Tulisuutta kaipaavat lisäävät marinadeihinsa reilusti tuoretta chiliä ja raastettua inkivääriä tai käyttävät valmiita itämaisia maustekastikkeita tai pastoja
Olet kutsunut ison jengin kavereita luoksesi juhlistamaan kesän alkua. Olet siivonnut asuntosi juhlakuntoon, juomakaapit täydennetty, jopa vierashuoneen sängytkin on jo pedattu herkkiin kesälakanoihin(mikäli joku jäisi yöksi)
Teimme risottoa ja sen kanssa oli tarkoitus syödä broileria. Hain jälleen kerran netistä inspiraatiota broilerin marinoimiseksi netistä ja löysin lupaavantuntisen ohjeen Kotilieden sivuilta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.