Vietimme joulua tänä vuonna kaksi päivää etuajassa, kun jouluaatto kuluu sujuvasti lentokoneessa. Varsinaista reseptiä en ehtinyt vielä saada, mutta tekotapa ehdittiin käydä kahvilassa läpi ja siitä syntyikin improvisaatiolla erityisen onnistunut jouluateria
Joskus viime vuoden lopulla Hakaniemen etnisiin paratiiseihin suntautuneen psykoottisen ostoskierroksen seurauksena huomasin taannoin, että kaapeistani löytyy nyt kilotolkulla linssejä ja noin viittä sorttia erilaisia papuja
Pohjatieto kunnon keittokirjoista. Siksi hankin aluksi vain aikamoisen kasan ammatti -ja huipputason kokkien keittokirjoja, ja opiskelin niistä reseptiikkaa sekä ruoan kemiaa
Olin luvannut että viikonloppuna teemme peltilihapiirakkaa Kaija-tätini perintöreseptillä. Levypiirakat ovat kokeneet uuden tulemisen vuosien jälkeen ja samaa trendiä voi nähdä myös maailmalla, jossa mm
Nyt on kehisläisille ja tietty kaikille muillekkin sellanen herkku, että koukkuun jää. Tein toisen pellillisen niin, että ripottelin päälle valkosipulijauhetta
Ja samalla myös ei-niin-suklaan-ystävän valinta. Koska mieheni on E R I T T Ä I N perso suklaalle, ajattelin, että suklaata suklaan päällä -linjalla ei voi mennä pieleen
Hei ja Hyvää IBD-päivää. Teemu Ramstedt, Brother Christmas ja Crohn & Colitis ry oli järkännyt IBD. Mielestäni olin ansainnut pienen breikin ennen koeviikkoa, joka taas lähestyy uhkaavasti, ja bussimatkan aikana sain opiskeltua hieman sekä tehtyä fysiikan raporttiani
On loistava idea juhlistaa perjantaita esimerkiksi itse tehdyillä hampurilaisilla. Tajusin, ettei hampparin tarvitse olla mauttoman sämpylän sisään tungettu kurpahtanut pihvi, mieletön kasa majoneesia ja kaksi salaatinmurusta ristissä
Englanninkielinen termi on drip cake, meillä näitä kakkuja voisi nimittää vaikka putouskakuiksi. Kuorrutteen voi tehdä värillisenäkin, jolloin tumma suklaa vaihdetaan valkosuklaaseen ja värjäyksessä käytetään pastaväriä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.