Merimiespihvissä liittoutuvat peruna, sipuli, liha ja olut
Penan loki
Penan loki
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 600 g naudan ulkopaistia
  • 3 isohkoa sipulia
  • 1 kilo kiinteää perunaa
  • voita ruskistamiseen
  • 5 dl vettä
  • hienoa merisuolaa
  • 11 maustapippuria
  • 1 laakerinlehteä 1 plo tummaa (ykkös)olutta
  • voita
  • 3 dl keitettyä, raastettua punajuurta
  • 1 raastettu hapokas omena
  • 2 rkl raastettua piparjuurta
  • 1½ dl smetanaa
  • 2 rkl sokeria tai hunajaa
  • ripaus suolaa
  • 1 rkl etikkaa
  • 1 pkt rusinoita
  • 1 kanelitanko
  • 1½ l vettä
  • 3 dl sokeri
  • ripaus suolaa
  • 3 rkl perunajauhoja + vettä
  • tarjoiluun: kermavaahtoa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.