Sitruunaruoho

Mokkapalat

Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainekset (pellillinen) (lähde: HS)
200 g voita
4 munaa 3 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
3 rkl kaakaojauhetta
3 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
2 dl maitoa
Kuorrutus
50 g voita
1 pkt (500 g) tomusokeria
5 rkl vahvaa kahvia
1 rkl kaakaojauhetta
2 tl vanilliinisokeria
Sulata rasva ja laita jäähtymään.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja lisää ne maidon kanssa vuorotellen taikinaan.
Sekoita joukkoon voisula.
Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille.
Paista uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia Sulata kuorrutusta varten voi, sekoita muut aineet keskenään, sekoita seos voisulan joukkoon.
Levitä kuorrutus nopeasti jäähtyneen pohjan päälle, kuorrute jähmettyy nopeasti.
Koristele!