Mummin kaalilaatikko. Tämä ohje on alunperin Hans Välimäen ihanasta keittokirjasta “Mummola” (Otava). Tuo on muuten aika ihana keittokirja – täynnä kaikkia kunnon suomalaisia perinteisiä herkkuja
Mummini oli oikea jauhopeukalo ja kahvikakkujen kuningatar. Tuunasin Mummin Maustekakusta juhlavamman version lisäämällä siihen kirsikoita, hedelmäsekoitusta ja mantelirouhetta
Varhaiskaali on monelle kotikokille yksi alkukesän odotetuimmista herkuista ja nyt kun tätä ravinteikasta vihannesta on tarjolla, täytyy siitä myös valmistaa herkkuja toisensa jälkeen
Moi. Raparperi on alkukesän herkku, josta saa tehtyä herkun jos toisenkin. Tämän reseptin olen perinyt mummiltani ja tähän reseptiin pätee sama sääntö kuin moneen muuhunkín
J. a. t. u. l. i. h. n. ä. p. r. e. k. s. v. d. o. T. j. m. ,. y. ". I. 7. Ä. M. E. D. L. 4. 1. /. 2. 3. 0. g. (. ). 9. S. V. Y. P. 8. -. a l. d l. t l. r k
Mehevä varhaiskaalisalaatti. Arkistojen aarre pääsee esiin, eli neljä vuotta sitten pääsin vieraaksi paikallistelevision Kokkaa ja soppaa -ohjelmaan ja teimme kokki Tarmo Waseniuksen kanssa liekitettyä sorsanrintaa ja karitsanfilettä sekä paistettuja perunoita
. Tämä mustikkapiirakka taitaa olla se maailman paras mustikkapiirakka. Äitini on tehnyt tätä mustikkapiirakkaa niin kauan kuin muistan ja jo lapsuudessa tämä piirakka oli suurinta herkkuani
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.