V. a. p. u. n. k. l. e. h. d. o. t. m. s. i. S. j. v. ,. y. r. ö. ä. K. -. M. E. I. Ä. ). R. b. g. O. D. A. 4. 5. 0. F. 1. –. 2. /. (. L. P. 3. ½. U. T. N. Ö. 7. 8. *. J. t l. d l
Tein viime viikolla äidille syntymäpäivälahjaksi nämä munkit. Nämä oli superhyviä ja säästin tietysti öljyn joten "joudun" varmaan tekemään lähiaikoina lisää munkkeja
Sekoita joukkoon suola, sokeri, kardemumma ja muna. Paista munkit laittaen ne varovaisesti öljyyn kypsymään vieri viereen, käännä paiston puolivälissä esim
Nauti vaikka siman kaverina, tänä vuonna meillä on mangosimaa minkä ohjeen löydät täältä ja koska pakastimesta löytyy edelleen paljon raparperia, meni se myös testiin
H. a. l. o. w. e. n. i. p. m. t. j. y. ,. ä. v. r. s. k. E. h. u. V. d. f. K. L. I. S. (. 1. 0. ). ½. -. g. F. z. ö. Ä. O. J. ". T. 9. 2. M. N. P. &. <. 3 l. d l
Muotoile munkit niin, että työnnät molemmat etusormet pullan keskelle ja pyöräytä rinkeliksi. Meillä ei maltettu odottaa vappuun saakka munkkeja, vaan kahvivieraille tarjotaan jo maistiaisia etukäteen
Laita munkit leivinpaperin päälle pellille ja laita pelti n. Lämmitä maito ja liuota hiiva siihen. Nostele kohonneet munkit lastaa apuna käyttäen kuumaan öljyyn ja paista molemmin puolin kauniin kullanruskeiksi
Me sovittiin justiin, että munkinpaistosta tuli juuri meidän uusi vappuperinne ja ensi vuonna me yritetään muistaa laittaa se simakin ajoissa porisemaan
Ja sitten vain lasiin simaaja munkkia siman kanssa vuorotellen suuhun. Laita laakeaan (teräs/valurauta) kattilaan öljyä (tai kookosrasvaa/munkin paistorasvaa) sen verran, että munkit eivät kelluessaan pääse koskettamaan pohjaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.