Viime viikonloppuna tuli pitkästä aikaa käytyä kotona Varsinais-Suomessa. Omenasadon ollessa parhaimmillaan, äiti oli leiponut suussasulavan herkullista omenaista juustokakkua, johon ei kuitenkaan tule yhtään juustoa
N. o. n. y. t. p. ä. i. s. u. e. k. v. a. j. l. m. T. r. L. ö. g. J. h. ,. ). V. d. M. K. b. ". S. D. P. c. -. O. 3. 2. ½. 1. 5. 0. 4. (. 7. 6. d l. t l
T. e. i. m. j. o. u. l. n. a. k. C. P. -. h. s. t. y. ö. r. p. R. ,. 2. 4. g. ä. 1. 0. 3. v. x. O. A. I. K. N. L. d. S. 6. 5. H. /. J. c. (. ). k g. d l
Halusin kokeilla valmistaa omena-britakakkua, sillä ajatus kirpeästä omenasoseesta mehevän pohjan ja makean marengin kanssa oli niin houkuttava, etten voinut jättää kokeilua toiseen kertaan
Vaikka en sillistä välitäkään niin sillikaviaari on sitten aivan toinen juttu. Uskaltauduin maistamaan sitä muutama vuosi sitten ensimmäisen kerran ja sen jälkeen se onkin kuulunut uusien perunoiden kaverina kesääni, ainakin kerran kesässä
Pitkästä aikaa innostuin kaivamaan essun esiin ja leipomaan oikein perinteisen kahvikakun. Tätä kakkua ei voi kutsua kuivakakuksi, sillä omenasose ja jogurtti tekevät siitä ihanan mehevän
M. e. i. l. ä. o. t. ö. s. a. n. k. u. v. p. J. m. r. j. h. f. y. O. ). H. -. (. ,. c. V. d. S. w. 3. 0. g. 6. 8. A. 2. 1. G. L. K. N. W. 7. 5. d l. t l
V. i. e. t. m. l. n. h. a. u. p. d. ,. s. ä. k. K. o. S. L. -. y. v. r. N. j. T. I. P. M. J. H. O. (. 2. 4. c. ). 0. g. 1. 5. 3. 7. 6. f. ½. R. A. ö. E. ❤ l. d l. t l
Koska olen tähän päivään asti (jolloin kuopus sairastui ja rankkasade kurittaa parvekekukkia) elänyt sinnikkäästi kesässä, päätin postata tämän sillikaviaarin reseptin, jonka Mummuni oli kirjoittanut reseptivihkoonsa säntillisellä käsialallaan
Tämä resepti on kaveripiirissäni kerännyt suosiota paitsi makunsa myös muunneltavuutensa ansiosta. Välillä koolla on ollut yhdistelmä erilaisia ruokarajoitteita, joiden vuoksi tarjoilu on täytynyt sovittaa gluteenittomaksi, munattomaksi ja maidottomaksi
K. a. i. k. t. y. ä. v. j. u. s. o. J. h. l. e. n. ,. ". V. m. R. A. S. T. N. M. r. d. O. p. E. P. (. g. ). I. b. B. L. H. ö. f. 1. /. 2. -. 5. 0. F. 3. 4. 6. c. w. a l. d l. t l
Ystäväni järjesti ennen joulua juhlat, jossa oli aivan upeat tarjottavat. Aterian kruunasi ihana jouluinen juustokakku, sellainen jonka tiesi heti haluavansa tehdä joskus
Halusin tehdä omenoista jotain täysin erilaista, MUSTAA hilloa. Ajatus lähti siitä, että kakkuun piti saada salmiakin makua hillomaisesti levittyvässä muodossa
K. e. i. t. y. p. r. u. n. a. v. s. k. l. m. o. T. ,. ä. ö. d. A. h. j. S. (. ). O. ½. g. 1. G. -. 3. c. f. 2. D. L. H. M. P. B. I. b. W. q. w. C. z. F. x. l. r l. t l
A. n. a. H. i. l. d. j. o. u. p. ö. y. ä. s. t. k. v. r. m. h. e. T. J. ". 1. 0. +. -. ,. (. ). S. f. K. g. V. M. I. L. R. 9. 2. /. 4. 3. _. =. 6. D. _ l. d l. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.